Helmholtz Zentrum München - Institute for Experimental Genetics
Genome Analysis Centre
Prof. Dr. Jerzy Adamski: adamski@helmholtz-muenchen.de
Dr. Cornelia Prehn: prehn@helmholtz-muenchen.de
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Helmholtz Zentrum München - Institut für Ökologische Chemie 
PD Dr. Philippe Schmitt-Kopplin: Schmitt-Kopplin@helmholtz-muenchen.de
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Helmholtz Zentrum München - Institute for Ecological Chemistry

Prof. Dr. Ralf Zimmermann: ralf.zimmermann@helmholtz-muenchen.de
Thomas Gröger: thomas.groeger@helmholtz-muenchen.de  
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TUM Lehrstuhl für Organische Chemie II 
PD Dr. Burkhard Luy: burkhard.luy@ch.tum.de
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TUM Lehrstuhl für Allgemeine Lebensmitteltechnologie 
Prof. Dr. K.-H. Engel: k.h.engel@wzw.tum.de
T. Frank: thomas.frank@wzw.tum.de
R. Röhlig: richard.roehlig@wzw.tum.de
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LipoFIT GmbH - Regensburg
PD Dr. Werner Kremer: werner.kremer@lipofit.de  
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TUM Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik 
Prof. Dr. Thomas Hofmann: thomas.hofmann@wzw.tum.de
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TUM Lehrstuhl für Biochemie 
PD Dr. Wolfgang Eisenreich: wolfgang.eisenreich@ch.tum.de
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TUM Lehrstuhl für Biochemie 
Prof. Dr. Michael Groll: michael.groll@ch.tum.de  

HMGU Bayerisches NMR Zentrum
TUM Institut für Strukturbiologie
Biomolekulare NMR Spektroskopie
Prof. Dr. Michael Sattler: sattler@helmholtz-muenchen.de 
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Helmholtz Zentrum München - Institut für Bioinformatik
Prof. Dr. Karsten Suhre: karsten.suhre@helmholtz-muenchen.de 
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TUM Lehrstuhl für Ernährungsphysiologie 
Prof. Dr. Hannelore Daniel: daniel@wzw.tum.de
Dr. Manuela Rist: m.rist@wzw.tum.de
Gabriele Schmidt: gschmidt@wzw.tum.de 
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